فوائد زيت السمسم من بيوتات للجسم كثيرة، بفضل مكوناته الغنية بالمواد الفعالة للبشرة والجلد، ويشتهر زيت السمسم من بيوتات في الهند كزيت يطبخ به، ويستخدم أيضًا في الصين وكوريا واليابان للطعام، وقد استخدم زيت زيت السمسم من بيوتات في الطهي منذ أكثر من2500 سنة، إلا أن الفوائد الصحية لزيت السمسم من بيوتات قد عرفت في السنوات الأخيرة، فهو يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومواد مضادة للأكسدة، والكثير من الفيتامينات والمعادن، ولذلك فهو مفيد صحيا للغاية، ولا يزال إنتاج زيت السمسم محدودًا في العالم حتى الآن، لعدم كفاءة طرق الاستخلاص اليدوية للزيت من حبوب السمسم.
زيت السمسم من بيوتات يدخل في الكثير من العلاجات والاستخدامات المختلفة للعناية بالصحة والبشرة والشعر، فهو يعمل على زيادة مستويات عمليات الأيض، فضلاً عن خفض نسبة الكوليسترول الضار، كما أن زيت السمسم من بيوتات يعمل على الحفاظ على صحة البشرة وتغذية الشعر ومنحه النعومة.
يحتوي زيت السمسم من بيوتات على نسبة كبيرة من المعادن الغذائية مثل الكالسيوم، والمنجنيز، والنحاس، والفوسفور، والحديد، وغيرها من المواد المفيدة للصحة كما انه مضاد للالتهابات .
يعمل زيت السمسم من بيوتات على الوقاية من مخاطر الإصابة بالأمراض السرطانية وخاصةً سرطان القولون .
يسهم في منع نوبات الربو، بالإضافة إلى الحد من التهابات الجهاز التنفسي، ويساعد على تهدئة السعال وطرد البلغم .
يعمل زيت السمسم من بيوتات على التحسين من أداء الجهاز الهضمي، فهو يحتوي على نسبة هائلة من الألياف الغذائية، ويفيد في تليين حركة الأمعاء وبالتالي فهو علاج فعال للإمساك، ويعمل على علاج مشكلات القولون، كما يساعد زيت السمسم علي التخسيس وحرق الدهون في الجسم .
أثبتت الأبحاث والدراسات العلمية أن زيت السمسم يعمل على خفض مستويات ضغط الدم، بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الماغنيسيوم، كما يساعد على التعزيز من صحة القلب والأوعية الدموية، وزيت السمسم له القدرة على الحماية من تصلب الشرايين، وخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وزيادة نسبة الكوليسترول الحميد، فضلاً عن خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، لاحتوائه على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والمواد المضادة للالتهابات وأحماض أوميجا الدهنية .
زيت السمسم من بيوتات غني بنسبة كبيرة من الزنك، وهو ما يعمل على الحفاظ على صحة العظام، والحماية من الترقق وهشاشة العظام، بالإضافة إلى ذلك فإن زيت السمسم من بيوتات من الزيوت الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة مثل الكالسيوم المفيد للعظام، بجانب احتوائه على النحاس المفيد في التقليل من التورم والحماية من التهابات المفاصل، والتعزيز من صحة المفاصل .
ويحتوي زيت السمسم من بيوتات على فيتامين هـ وهو أحد مضادات الأكسدة، كما أنه يحتوي على الكالسيوم والنحاس والحديد والماغنيسيوم وفيتامين ب6 والزنك، وهذه الفيتامينات والمعادن تعمل وتساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتدعم وظائف الإنزيمات، كما يستخدم زيت السمسم من بيوتات لعلاج الكثير من المشكلات، منها إزالة الإرهاق والأرق ويستخدم أيضاً كملين للمعدة، ويعالج أعراض الدوخة ومشاكل الجهاز التنفسي وجفاف الفم، ومنع بعض أنواع السرطان، أما خارجياً فهو يستخدم كمهدئ للتشنج العضلي وآلام عرق النسا ويحافظ على رطوبة الجلد ويعمل على مقاومة تساقط الشعر.
تحسين ملمس البشرة
يقدم زيت السمسم من بيوتات العديد من الفوائد الصحية للبشرة، وذلك بسبب مستوياته العالية من الدهون الأحادية الغير مُشبعة، كما يوجد لزيت السمسم من بيوتات فوائد للجلد بصورة عامة أيضاً، فهو من أشهر الزيوت التي تُستخدم في تدليك الجلد للأغراض المختلفة، ومن زيت السمسم من بيوتات للبشرة والجلد ما يلي:
– إن زيت السمسم من بيوتات مليء بالمكونات التي تفيد بشكل كبير في تغذية وتحسين ملمس البشرة، مثل الأحماض الدهنية، بما فيها حمض الأوليك، وحمض البالمتيك، وحمض الستريك، وهي مرطبات فعالة تساعد على نعومة البشرة، كما أنه غني بفيتامينات A و E، وهي لازمة للحد من الخطوط والتجاعيد، وتتم إضافتها إلى العديد من الكريمات المضادة لـ أعراض الشيخوخة، كما يحتوي زيت السمسم من بيوتات على مضادات الأكسدة التي تمنع تكون الجذور الحرة، والتي هي السبب الرئيسي للشيخوخة.
إزالة سموم الجلد
يساعد زيت السمسم من بيوتات على إزالة السموم من سطح الجلد، والناتجة عن التلوث والمواد البيئية، إن تدليك الجلد بزيت السمسم من بيوتات شائع جداً في الطب الهندي، والذي يفيد بأنه يحسن من نسيج البشرة ومرونتها، كما أنه يعزز من التئام الجروح والخدوش، وأثبت فاعلية في علاج الإكزيما والصدفية.
إن زيت السمسم من بيوتات له خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات والفطريات، وهو يساعد على إزالة البثور من البشرة، ومنع تكون الرءوس السوداء، ويمكن استخدامه أيضاً كـ مطهر للبشرة، بوضعه على الوجه قبل النوم، ثم غسله في الصباح.
تحسين الدورة الدموية للجسم
زيت السمسم من بيوتات له لزوجة أعلى من أنواع أخرى، وهذه الخاصية تسمح له بالتسرب إلى المسام عند تدليك الجلد به، وهو يفيد في هذه الحالة من ناحيتين، الأولي أن المغذيات الموجودة به تبدأ بالعمل من الداخل إلى الخارج وكذلك على سطح الجلد، والثانية أنه يساعد على تحسين الدورة الدموية في الجسم.
يحتوي زيت السمسم من بيوتات على خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات والبكتيريا، ويمكن أن يساعد البشرة بشكل عام، وخاصة البشرة المعرضة لحب الشباب والندبات.
فوائد زيت السمسم من بيوتات للبشرة
يحتوي زيت السمسم من بيوتات على خصائص متعددة تجعله مفيدًا للبشرة، ومن هذه الخصائص:
• مضادات الأكسدة التي توجد في زيت السمسم من بيوتات والتي تتميز بقدرتها على محاربة الضرر الناجم عن الجذور الحرة، أو الجزيئات غير المستقرة التي يمكن أن تضر بالبنية الخلوية للبشرة.
• مضادات الميكروبات التي توجد في زيت السمسم من بيوتات ويمكنها أن تقتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة أو توقف نموها.
• مضاد التهاب التي توجد في زيت السمسم من بيوتات ما يساعد في تقليل الالتهاب والتورم.
• ونظرًا لاحتواء زيت السمسم من بيوتات على خصائص مضادة للالتهابات فذلك يجعله مفيد للبشرة المعرضة لحب الشباب. كما وجدت دراسة أن الاستخدام الموضعي لزيت السمسم من بيوتات قد يقلل من الإجهاد التأكسدي، والذي يمكن أن يؤدي إلى تلف الخلايا أو الأنسجة، وبالتالي يقي من التجاعيد.
• جدت دراسة أن الاستخدام الموضعي لزيت السمسم من بيوتات كان مفيدًا في التئام جروح الحروق من الدرجة الثانية.
عناصر غذائية موجودة في زيت السمسم من بيوتات
يحتوي زيت السمسم من بيوتات على فيتامين هـ، والذي يمكن أن يساعد في حماية خلايا الجلد من الأضرار التي تسببها العوامل البيئية، مثل الأشعة فوق البنفسجية والتلوث والسموم.
كما يحتوي زيت السمسم من بيوتات أيضًا على العديد من المركبات الفينولية التي تمنحه خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، تشمل هذه المركبات:
• توكوفيرول.
• بينوريسينول.
• سيسامين.
• السمسمولين.
• سيسامينول.
• السمسمول.
• كما أن زيت السمسم من بيوتات يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية، وهذه الأحماض لها فعالية مرطبة يمكن أن تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة ونعومتها ورطوبتها.
• هل استخدام زيت السمسم من بيوتات على البشرة؟
• زيت السمسم من بيوتات آمن للاستخدام بالنسبة لمعظم الأشخاص، لكن أي مادة يمكن أن تسبب رد فعل، خاصة إذا كانت البشرة حساسة، فمن الجيد إجراء اختبار الحساسية قبل الاستخدام.
كيفية استخدام زيت السمسم من بيوتات على البشرة؟
أولا يجب إجراء اختبار حساسية لزيت السمسم من بيوتات على البشرة كما ذكرنا، وذلك على الجزء العلوي من الذراع الداخلي بالقرب من المرفق، ويفضل غسلها وتنظيفها جيدًا ثم إضافة كمية صغيرة من زيت السمسم من بيوتات على المنطقة باستخدام كرة قطنية نظيفة، وتغطيتها لمدة 24 ساعة بضمادة شاش، ففي حال الشعور بوخز أو حكة، يفضل إزالة ضمادة الشاش وغسل المنطقة والتوقف تمامًا عن استخدام الزيت.
وذا لم يتسبب زيت السمسم من بيوتات في الشعور بأي مشاكل، فهنا يمكن الاستفادة من الزيت ووضعه على البشرة والاستمتاع بملمس نقي وبشرة أكثر نضارة، كما يساعد على ترطيب البشرة.
وفي حال استخدام زيت السمسم من بيوتات على لعلاج حب الشباب أو ندباته، يفضل وضعه على المنطقة المصابة بقطعة قطن وتركه طوال الليل.
وللحصول على أكبر استفادة من زيت السمسم من بيوتات على البشرة، يفضل عمل تقشير البشرة للتخلص من خلايا الجلد الميتة، فذلك يساعد على امتصاص زيت السمسم من بيوتات بسهولة أكبر في البشرة.
ما هي بعض الاستخدامات الأخرى لزيت السمسم من بيوتات ؟
بالإضافة إلى الفوائد المحتملة لزيت السمسم من بيوتات للبشرة، هناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكنك من خلالها استخدام هذا الزيت، بما في ذلك:
الطبخ
يتميز زيت السمسم من بيوتات بطعم جوزي قليلاً، مما يجعله ممتازًا للأطباق المقلية وتوابل السلطة، ووجدت دراسة أن زيت السمسم من بيوتات قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول والالتهابات في الجسم.
غسول الفم
الخصائص المضادة للبكتيريا لزيت السمسم من بيوتات تجعله غسولاً فعالاً للفم.
تخفيف الإمساك
تشير الدراسات إلى أن زيت السمسم من بيوتات المخفف قد يساعد في تخفيف الإمساك الطفيف، وذلك من خلال خلط ملعقة كبيرة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت السمسم من بيوتات مع الماء وشربه مرتين يوميًا.
تغذية الشعر وفروة الرأس.
نفس العناصر الغذائية والخصائص التي تجعل زيت السمسم من بيوتات مفيدًا للبشرة تنطبق أيضًا على الشعر، كل ما يحتاجه الفرد تدليك فروة الرأس والشعر بكمية صغيرة من زيت السمسم من بيوتات مع التركيز على الأطراف إذا كانت جافة، وترك زيت السمسم من بيوتات على الشعر أو فروة الرأس لمدة ساعة على الأقل ثم شطفه.
يرتبط زيت السمسم من بيوتات بالعديد من الفوائد للأطفال حيث يساعد على التخفيف من السعال والصعوبة في التنفس، فما هي فوائد زيت السمسم من بيوتات للأطفال؟
يعد زيت السمسم من بيوتات من المواد الغذائية الغنية جدًا والتي تقدم للجسم العديد من الفوائد خصوصًا لدى الأطفال، فما هي فوائد زيت السمسم من بيوتات للأطفال؟ وكيف يمكن استخدامه؟
ما هي فوائد زيت السمسم من بيوتات للأطفال؟
يعد زيت السمسم من بيوتات من أقدم مصادر الزيت في العالم، تم زراعتها منذ 3000 عام في المناطق الاستوائية والصحراوية ومناطق الشرق الأوسط.
وتعد بذور السمسم صغيرة جدًا ذات شكل بيضاوي، يتدرج لونه بين الذهبي، والبني، والأحمر، والأسود، والذي يعد من أعلى البذور التي يمكن أن تنتج الزيت مقارنة بالبذور الأخرى.
نظرا للقيمة الغذائية العالية الموجودة في زيت السمسم من بيوتات ، هناك العديد من الفوائد التي يمكن أن يقدمها للأطفال منها:
• يساعد زيت السمسم من بيوتات في بناء العظام وتكوين الأسنان بشكل سليم لدى الأطفال كونه يحتوي على الكالسيوم، حيث تعادل الكمية الموجودة في كوب من اللبن وبالتالي يقي من مرض الكساح عند الأطفال.
• يحتوي زيت السمسم من بيوتات على مضادات الأكسدة، مثل: السيسامين (Sesamin)، وفيتامين هـ وبالتالي تحمي خلايا الجسم وأنسجته من التلف.
• يمد زيت السمسم من بيوتات جسم الأطفال بالطاقة اللازمة للقيام بالنشاطات اليومية كونه يحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية.
• تعد الدهون غير المشبعة الموجودة في زيت السمسم من بيوتات من أهم العناصر الضرورية لتكوين خلايا الجسم خصوصًا خلايا الدماغ وشبكية العين.
• يعزز زيت السمسم من بيوتات من جهاز المناعة لدى الأطفال ويساعد في حمايتهم من الإصابة بالأمراض خصوصًا أنهم معرضون لكثير من الجراثيم والميكروبات وهذه من فوائد زيت السمسم من بيوتات للأطفال الهامة جدًا.
• يمكن زيت السمسم من بيوتات أن يخفف من أعراض الإمساك لدى الأطفال من خلال تنظيم حركة الأمعاء.
• يساعد زيت السمسم من بيوتات حمض الفوليك الموجود في زيت السمسم من بيوتات على منع الإصابة بفقر الدم لدى الأطفال.
• يستخدم زيت السمسم من بيوتات في علاج نزلات البرد لدى الأطفال من خلال تدليك أجسادهم زيت السمسم من بيوتات.
• يحمي زيت السمسم من بيوتات الكبد من الفيروسات والالتهابات التي تتسبب في مشاكل الكبد.
كيف يستخدم زيت السمسم من بيوتات للأطفال؟
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام زيت السمسم من بيوتات للأطفال منها:
1. يمكن إدخال زيت السمسم من بيوتات في تصنيع الحلويات والسلطات والشوكولاته.
2. يمكن تناول الحلاوة كونها مصنوعة من زيت السمسم من بيوتات ولكن يجب تجنب تناولها بكميات كبيرة.
3. يعد زيت السمسم من بيوتات من المكونات الأساسية في تصنيع الطحينة لذلك يمكن استخدامها وإدخالها في السلطات أو أنواع الأكل المختلفة.
4. يمكن تناول زيت السمسم من بيوتات كحبوب للأطفال ما فوق سن الثانية.
متى يمكن البدء بإعطاء زيت السمسم من بيوتات للأطفال؟
يمكن البدء بإعطاء زيت السمسم من بيوتات عندما يبلغ الطفل عمر الستة أشهر ولكم في الغالب يوصى بالانتظار حتى يبلغ الطفل عامه الأول وذلك ليكون الجهاز الهضمي لدى الطفل ناضجًا للتعامل مع زيت السمسم من بيوتات.
ومن الجدير بالذكر هنا أن المركبات الموجودة في زيت السمسم من بيوتات يمكنها المرور من خلال حليب الثدي لذا وقبل بلوغ طفلك عمر الستة أشهر يمكن الاستفادة زيت السمسم من بيوتات من خلال دمجه ضمن وجباتك الغذائية.
فوائد زيت السمسم من بيوتات للصحة
• تم زراعة السمسم قبل 3 آلاف سنة، ونظراً لقيمته الغذائية والصحية فقد تمت زراعته في بيئات مختلفة منها الصحراوية ومنطقة الشرق الأوسط.
• يحتوي زيت السمسم من بيوتات على دهون مشبعة مفيدة لصحة العين والدماغ.
• يحتوي زيت السمسم من بيوتات على حمض الفوليك الذي يمنع فقر الدم عند الكبار والصغار.
• يحمي زيت السمسم من بيوتات الكبد من الفيروسات ويقويه ويعزز نشاطه.
• يحتوي زيت السمسم من بيوتات على سعرات حرارية تمد جسم الصغا والكبار بالطاقة اللازمة لنشاطه.
• يحتوي زيت السمسم من بيوتات على مضادات اكسدة وفيتامين ي، مما يعزز من صحة الجسم ومناعته.
فوائد زيت السمسم من بيوتات للأطفال
• يستخدم زيت السمسم من بيوتات للأطفال في فرك اللثة والأسنان ببعض القطرات من زيت السمسم من بيوتات ، لتسكين الألم الناتج عن تهيج اللثة بسبب مرحلة التسنين.
• ويستخدم زيت السمسم من بيوتات لتكثيف شعر الرضع ونموه، حيث يدلك به الشعر قبل الحمام بنصف ساعة ثم يغسل بشامبو الأطفال لأن هذا الزيت يحتوي على عناصر مغذية ومفيدة للشعر والجسم.
• ويستخرج زيت السمسم من بيوتات من بذور السمسم الأسود وهو يحتوي على عناصر غذائية مفيدة، ويمكن أن يستخدم كغذاء للطفل في سن متقدمة.
هل يفيد الدهان بزيت السمسم من بيوتات لصدر الطفل؟
• غالباً لا يفيد زيت السمسم من بيوتات كدهان في حال أمراض الجهاز التنفسي للطفل كما يشاع.
• تقوم بعض الأمهات بدهان زيت السمسم من بيوتات الدافيء لصدر الطفل وفي الحقيقة هذه الطريقة لا تعالج الأمراض الصدرية، بل يمكن فقط أن تهديء من السعال الليلي.
• ولذلك يفضل أن لا يستخدم زيت السمسم من بيوتات خارجياً لعلاج أمراض الجهاز التنفسي.
• يمكن زيت السمسم من بيوتات أن يستخدم لمرخي العضلات في حال تعرض الطفل لتشنج عضلي مفاجيء.
• كما يقلل زيت السمسم من بيوتات من ألم البطن حيث يساعد على خروج الغازات من الأمعاء.
• في حال زيادة تقديم زيت السمسم من بيوتات للطفل فيمكن أن يسبب بعض المشال مثل آلام في البطن، أو الغثيان، وحكة في الفم، وطفح جلدي وتهيج البشرة